SALVATORE CUOMO&BAR　（サルヴァトーレ クオモ アンド バール）　大宮

本格窯焼きピッツァ◎至高のマルゲリータを始め、名物の受賞ピッツァ『D.O.C』～ドック～など豊富♪

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イタリア窯職人が作った窯の中で焼き上げます♪薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品◎世界No.1のピッツァはもちろん、おいしいワインも楽しんでいただけるように、アンティパストやグリル料理が充実。店内はワインボトルがずらりと並ぶスタイリッシュな空間◎

2名～OK★ご宴会におすすめ♪パーティープラン！サルヴァトーレコース

3800円（料理のみ）

ポークロースト、あさりとズッキーニのパスタ、マルゲリータピッツァ、フライドポテト、前菜4種盛り合わせなど充実のコース！他にも飲み放題付きコースもご用意しております◎

本場ナポリピッツァになくてはならない「水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ♪」

5,800円～

水牛のミルクから作られるモッツァレラチーズは、平均すると1日に2～3回搾乳されているところをサルヴァトーレでは1日に1回しか搾乳していません。希少な水牛ミルク100％のひと口サイズのモッツァレラチーズ「ボッコンチーニ」は毎週空輸で取り寄せる大人気メニューです♪

《2名様～》カジュアルコース◎女子会やデートにも♪

生ビールやスパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き★気軽にサルヴァトーレの味を楽しめる、二次会や軽めの会食におすすめのコース。イタリアン前菜4種盛り合わせ、プロシュート、フリット、人気No.1！マルゲリータ、ボローニャ風ペンネなどカジュアルな全5皿。通常価格5000円⇒4000円

2時間飲み放題！サルヴァトーレの味を満喫♪

ポークロースト、あさりとズッキーニのパスタ、マルゲリータピッツァ、フライドポテトト、前菜4種盛り合わせなど充実内容！ご宴会はもちろん、友人やご家族とのディナー、接待にもおすすめ！！通常価格6000円⇒5000円

至高のマルゲリータ

Sサイズ…2,673円

こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ（トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・粉チーズ）M…3,025円

“D.O.C”　～ドック～

Sサイズ…3,333円

「ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞」（チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ）M…3,795円

マルゲリータ

Sサイズ…2,068円

（トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ）M…2,420円

4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～

Sサイズ…2,324円

（ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・ステッペン・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム）M…2,695円

マリナーラ No.1

Sサイズ…1,518円

（トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク）M…1,848円

ロマーナ

Sサイズ…2,324円

（トマト・バジル・チェリートマト・アンチョビ・オレガノ・ケッパー・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ）M…2,530円

揚げなすとサラミのカラブレーゼ

Sサイズ…2,321円

（トマト・オレガノ・バジル・サラミ・ブラックオリーブ・なす・モッツァレラ・甘とうがらし・にんにく・粉チーズ）M…2,673円

お肉屋さんのビスマルク

Sサイズ…2,761円

（ンドゥイヤ・リコッタ・トマト・バジル・サルシッチャ・バーベキューポーク・モルタデッラ・サラミ・スモークチーズ・モッツァレラ・半熟卵・粉チーズ・ブラックペッパー）M…3,113円

ディアボラ ンドゥイヤ

Sサイズ…2,453円

（チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ・ンドゥイヤ）M…2,805円

焼きとうもろこしと生ハムのピッツァ～トリュフ風味～

Sサイズ…2,651円

（生ハム・トウモロコシ・ステッペン・モッツァレラ(ストラッチャテッラ)・アジアーゴ・バジル・粉チーズ・トリュフソース・魚醤・クリーム）M…3,003円

生ハムとマッシュルームのビスマルク

Sサイズ…2,651円

（クリーム・アンチョビ・マッシュルーム・サルシッチャ・モッツァレラ・粉チーズ・ブラックペッパー・生ハム・半熟卵・ホウレンソウ）M…3,003円

タコとルーコラのサンタルチア

Sサイズ…2,838円

（タコ・チェリートマト・トマト・オレガノ・アンチョビ・ケッパー・ブラックオリーブ・にんにく・ルーコラ・グラナパダーノ・レモン）M…3,168円

オレンジ入りキャロットラペ

462円(税込)

さっぱりとした人参サラダ

ブロッコリーのアンチョビソテー

528円(税込)

ビールはもちろん、白ワインとも相性バッチリな定番タパス

前菜盛り合わせ

1名様1,320円～(税込)

・なすとトマトのナポリ風マリネ・自家製ローストビーフ~赤ワインとバルサミコのソース~・サラミとハムの盛り合わせ・オレンジ入りキャロットラペ・ブロッコリーのアンチョビソテー・イタリア風オムレツトマトソース

タコのカルパッチョ仕立て

968円(税込)

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

窯焼きソーセージ“サルシッチャ”

1,078円(税込)

肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

ムール貝の白ワイン蒸し

1,320円(税込)

海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください

水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ

1,353円(税込)

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

自家製ローストビーフ ～赤ワインとバルサミコのソース～

1,375円(税込)

低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで

海老とマッシュルームのアヒージョ

1,408円(税込)

ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ

プロシュート

748円(税込)

やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム

サラミとハムの盛り合わせ

1,628円(税込)

熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

フライドポテト

638円(税込)

★削りたてチーズ★スイートチリとサワークリーム（どちらかお選びください）

揚げニョッキとパンチェッタソーセージの盛り合わせ

748円(税込)

揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高

イタリアンチキン

715円(税込)

フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで

フリットミスト

1,078円(税込)

イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ

イカとズッキーニのフリット

1,078円(税込)

特製レモンタルタルで召し上がれ

グリーンハーブサラダ

858円(税込)

さわやかな香りが楽しめるサラダ

生ハムとマッシュルームのサラダ

1,012円(税込)

酸味の効いたバルサミコドレッシングで

炙りベーコンのシーザーサラダ

1,078円(税込)

特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ

トマトのブルスケッタ（１P)

330円(税込)

揚げナスのペンネ“アラビアータ”

1,265円(税込)

ニンニクの香ばしい香りと、ピリ辛トマトソースが大人気な一品

4種チーズのクリームニョッキ

1,540円(税込)

ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ～りクリームソース

チーズとミートソースの窯焼きパスタ”ラザニア”

1,705円(税込)

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

アサリとズッキーニのスパゲッティ

1,518円(税込)

イタリアを感じさせる、軽やかで爽やかな一皿

ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ

1,870円(税込)

お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース

サーモンのレモンクリームフェットチーネ

1,738円(税込)

サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ

焼きとうもろこしとチキンのペペロンチーノ

1,848円(税込)

焼きとうもろこしの香りが広がる、夏のチキンペペロンチーノ

フレッシュトマトのポモドーロフレスコ スパゲッティ

1,518円(税込)

フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい

ボローニャ風スパゲッティ

1,628円(税込)

香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ

生ハムとパンチェッタの カルボナーラ

1,738円(税込)

パンチェッタと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます

漁師風魚介のリングイネ”ペスカトーレ”

2,035円(税込)

魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿

黒毛和牛ミートソースの フェットチーネ

2,750円(税込)

ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿

鶏もも肉のソテー ～ガーリックバターソース～

1,628円(税込)

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ

赤身のグリルステーキ ～タリアータ～

150g 2,398円(税込)

濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました。お好きなグラムをお選びください200ｇ 2,948円／300ｇ 3,905円

特製スペアリブ ～骨付き豚バラ肉のグレービーソース～

2,618円(税込)

スペアリブ(骨付き豚バラ肉)を旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品

豪快!!お肉の盛り合わせ ～牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー～

3,960円(税込)

3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿

黒毛和牛のグリル～赤ワインソース～

3,960円(税込)

ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます

ティラミス

748円(税込)

コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ

トルタ　カプレーゼ

638円(税込)

ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ

ミルクレープ

704円(税込)

何枚ものクレープに、軽い口どけのクリームを重ねたドルチェ

マンゴーとパインのトロピカルケーキ

660円(税込)

パイナップルとマンゴーの果肉を贅沢に敷きつめた、夏らしい彩り華やかなケーキ

レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～

660円(税込)

カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙

本日のジェラート

638円(税込)

詳しくはスタッフにお尋ねください

ドルチェミスト 小さなデザート盛り合わせ

3種 1,210円

6種 2,420円 / ティラミス、カヌレ、トルタカプレーゼ、マンゴーとパインのトロピカルケーキ、レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~、マカロン(ラズベリー)

【JR大宮駅西口徒歩1分】地下1階のスタイリッシュな店内は雰囲気もよく、貸切パーティーも大好評です！各種ご宴会・企業様の会食・ウェディングの二次会などにもご利用いただけます♪ぜひご相談下さい！（貸し切り　35名様～50名様）

お洒落でダウンライトに包まれた居心地の良い店内は女子会・デートに人気♪イタリア気分を味わえる店内でプチ贅沢なひとときを☆駅近でアクセス抜群につき、デートのディナーやお買い物帰りにもおすすめです♪　（4名様～20名様まで）

1室のみ！大人気の【完全個室】もご用意しております☆企業様の接待や会食、女子会、ママ会などにご利用いただいています◎シックな内装の落ち着いたプライベート空間でゆったっりとお過ごしください♪予約必須のためお早めに！（5名様～8名様まで）

薪窯で焼く本格ナポリピッツァは熱々・もっちもち！

本場ナポリの職人が作った薪窯がお客様をお迎えします。約450度で焼き上げるピッツァは薪窯でしか味わえない本物の味です！もちもちな生地とこだわりの食材がマッチし絶品です★当店に来たら是非自慢のピッツァをお召し上がりください♪

店内はワインボトルがずらりと並ぶスタイリッシュな空間

お料理に合うおいしいワインを数十種類ご用意しております。ディナーのご利用はもちろん、ランチでもワインを気軽に楽しめます！ワインリストもございますのでお気軽にお申し付けください。落ち着いた雰囲気の店内で、デート利用にもお薦めです！

テーブル4名様 × 4

ご利用人数に合わせてアレンジ自由自在♪

テーブル4名様 × 4

会社や買い物帰りにもぴったりのお席♪

テーブル4名様 × 4

ダウンライトに照らされたお洒落な空間☆

テーブル4名様 × 4

スタイリッシュな空間で贅沢な時間を♪

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

予約必須！大人気のテーブル個室♪

カップルシート2名様 × 1

デートにもぴったり♪お二人のお時間を☆

スパークリングも飲み放題

スパークリングワイン＆生ビール含む2時間飲み放題ございます！記念日・各種宴会にぜひご利用ください☆

誕生日のお祝いに♪

サプライズはお任せください♪誕生日や記念日にお祝いの気持ちを込めたドルチェプレートを承ります☆

テイクアウトもございます

お家でサルヴァトーレの味を★テイクアウトも承っております！パーティーなどにぜひご利用ください♪

貸切や2次会は50名様まで

貸切もOK！雰囲気の良いお店でパーティーをどうぞ！ウェディング2次会も好評です♪

気軽に♪カジュアルコース

人気No.1！マルゲリータ、季節のフリット、パスタなどをご用意♪2時間飲み放題付きで4,000円～♪

誕生日のお祝いに♪

サプライズはお任せください♪誕生日や記念日にお祝いの気持ちを込めたドルチェプレートを承ります☆