SALVATORE CUOMO&BAR　（サルヴァトーレ クオモ アンド バール）　大宮

マリナーラ No.1

1,814円(税込)

トマト・チェリートマト・ミディトマト・セミドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク

揚げなすとサラミのカラブレーゼ

2,624円(税込)

トマト・オレガノ・バジル・サラミ・ブラックオリーブ・なす・モッツァレラ・甘とうがらし・にんにく・粉チーズ

トリュフクリームのビスマルク

2,970円(税込)

トリュフクリーム・マッシュルーム・モルタデッラ・モッツァレラ・粉チーズ・ブラックペッパー・イタリアンパセリ・半熟卵

ポルチーニ茸と生ハムのピッツァ

2,808円(税込)

ポルチーニ茸・まいたけ・しめじ・ひらたけ・クリーム・モッツァレラ・グラナパダーノスライス・ルーコラ・ブラックペッパー・生ハム・イタリアンパセリ・ニンニク・スモークチーズ

４種のチーズのピッツァ～ハチミツ付～

2,646円(税込)

ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・ステッペン・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム

ディアボラ ンドゥイヤ

2,754円(税込)

チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ・ンドゥイヤ

気まぐれピッツァ

2,570円(税込)

トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・モルタデッラ・ブラックオリーブ・ホウレンソウ・モッツァレラ・粉チーズ

サーモンとイクラ、きのこのピッツァ

3,078円(税込)

トマト・ゆず・まいたけ・しめじ・ひらたけ・サーモン・モッツァレラ・粉チーズ・ディル・いくら・ニンニク・イタリアンパセリ・スモークチーズ

ピッツァ タルトゥーフォ TARTUFO

3,240円(税込)

黒トリュフ・しめじ・ひらたけ・まいたけ・マッシュポテト・黒トリュフソース・ニンニク・モッツァレラ・イタリアンパセリ・クリーム・アジアーゴ・粉チーズ・スモークチーズ

揚げなすのペンネ “アラビアータ”

1,242円(税込)

ニンニクの芳ばしい香り、ピリ辛トマトソースが大人気な一品

4種チーズのクリームニョッキ

1,512円(税込)

ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使った、クリームソースのニョッキ

チーズとミートソースの窯焼きパスタ“ラザニア”

1,674円(税込)

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

黒毛和牛使用ミートソースのフェットチーネ

2,700円(税込)

ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿

サーモンのレモンクリームフェットチーネ

1,706円(税込)

サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ

秋刀魚とキノコのペペロンチーノ

1,706円(税込)

秋の恵みがたっぷり詰まった柚子の香りとピリ辛がアクセントに

フレッシュトマトのポモドーロフレスコ

1,490円(税込)

フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用、甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい

生ハムのカルボナーラ スパゲッティ

1,706円(税込)

旨味たっぷりの生ハムを使ったサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ

ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ

1,836円(税込)

お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース

水牛モッツァレラ” ボッコンチーニ”のカプレーゼ

1,328円(税込)

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

サラミとハムの盛り合わせ

1,598円(税込)

熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

黒毛和牛のカルパッチョ仕立て

1,706円(税込)

素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョワインとともにどうぞ

前菜盛り合わせ（2P）

2,592円(税込)

フライドポテト

626円(税込)

★削りたてチーズ or ★スイートチリとサワークリーム

グリーンハーブサラダ

842円(税込)

さわやかな香りが楽しめるサラダ

特製ベーコンのシーザーサラダ

1,058円(税込)

特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ

鶏もも肉のソテー～ガーリックバターソース～

1,598円(税込)

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ

赤身のグリルステーキ～タリアータ～

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濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました200g 2,894円 / 300g 3,834円

豪快!!お肉の盛り合わせ～牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー～

3,888円(税込)

3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿

特製スペアリブ～骨付き豚バラ肉のグレービーソース～

2,570円(税込)

スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品

サーモンのカリカリパン粉焼き

2,030円(税込)

肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに

ドルチェミスト 小さなデザート盛り合わせ 6個

2,376円(税込)

ティラミス、カヌレ、モンブラン、トルタカプレーゼ、レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~、マカロン(ラズベリー)

クラシックティラミス

756円(税込)

コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ

トルタカプレーゼ

626円(税込)

ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ

レアチーズケーキ～キャラメリゼ～

648円(税込)

カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙

ミルクレープ

691円(税込)

何枚ものクレープに、軽い口どけのクリームを重ねたドルチェ

モンブラン

734円(税込)