SALVATORE CUOMO&BAR　（サルヴァトーレ クオモ アンド バール）　大宮

マリナーラ No.1

1,814円(税込)

トマト・チェリートマト・ミディトマト・セミドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク

揚げなすとサラミのカラブレーゼ

2,624円(税込)

トマト・オレガノ・バジル・サラミ・ブラックオリーブ・なす・モッツァレラ・甘とうがらし・にんにく・粉チーズ

お肉屋さんのビスマルク

3,056円(税込)

ンドゥイヤ・リコッタ・トマト・バジル・サルシッチャ・バーベキューポーク・モルタデッラ・サラミ・スモークチーズ・モッツァレラ・半熟卵・粉チーズ・ブラックペッパー

焼きとうもろこしと生ハムのピッツァ ～トリュフ風味～

2,948円(税込)

生ハム・トウモロコシ・ステッペン・モッツァレラ ( ストラッチャテッラ )・アジアーゴ・バジル・粉チーズ・トリュフソース・魚醤・クリーム

４種のチーズのピッツァ～ハチミツ付～

2,646円(税込)

ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・ステッペン・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム

ディアボラ ンドゥイヤ

2,754円(税込)

チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ・ンドゥイヤ

生ハムとマッシュルームのビスマルク

2,948円(税込)

クリーム・アンチョビ・マッシュルーム・サルシッチャ・モッツァレラ・粉チーズ・ブラックペッパー・生ハム・半熟卵・ホウレンソウ

ロマーナ

2,484円(税込)

(トマト・バジル・チェリートマト・アンチョビ・オレガノ・ケッパー・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ)

タコとルーコラのサンタルチア

3,110円(税込)

タコ・チェリートマト・トマト・オレガノ・アンチョビ・ケッパー・ブラックオリーブ・にんにく・ルーコラ・グラナパダーノ・レモン

揚げなすのペンネ “アラビアータ”

1,242円(税込)

ニンニクの芳ばしい香り、ピリ辛トマトソースが大人気な一品

4種チーズのクリームニョッキ

1,512円(税込)

ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使った、クリームソースのニョッキ

チーズとミートソースの窯焼きパスタ“ラザニア”

1,674円(税込)

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

黒毛和牛使用ミートソースのフェットチーネ

2,700円(税込)

ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿

サーモンのレモンクリームフェットチーネ

1,706円(税込)

サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ

焼きとうもろこしとチキンのペペロンチーノ

1,814円(税込)

焼きとうもろこしの香りが広がる、夏のチキンペペロンチーノ

フレッシュトマトのポモドーロフレスコ

1,490円(税込)

フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用、甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい

アサリとズッキーニのスパゲッティ

1,490円(税込)

イタリアを感じさせる軽やかで爽やかな一皿

ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ

1,836円(税込)

お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース

鶏もも肉のソテー～ガーリックバターソース～

1,598円(税込)

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ

赤身のグリルステーキ～タリアータ～

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濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました200g 2,894円 / 300g 3,834円

豪快!!お肉の盛り合わせ

3,888円(税込)

3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿

特製スペアリブ～骨付き豚バラ肉のグレービーソース～

2,570円(税込)

スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品

水牛モッツァレラ” ボッコンチーニ”のカプレーゼ

1,328円(税込)

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

サラミとハムの盛り合わせ

1,598円(税込)

熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

ローストビーフ～赤ワインとバルサミコのソース～

1,350円(税込)

低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで

前菜盛り合わせ（2P）

2,592円(税込)

フライドポテト

626円(税込)

★プレーン or ★削りたてチーズ or ★スイートチリとサワークリーム

揚げニョッキとパンチェッタの盛り合わせ

702円(税込)

揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高

フリットミスト

1,058円(税込)

イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ

グリーンハーブサラダ

842円(税込)

さわやかな香りが楽しめるサラダ

炙りベーコンのシーザーサラダ

1,058円(税込)

特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ

ドルチェミスト 小さなデザート盛り合わせ 6個

2,376円(税込)

ティラミス

734円(税込)

コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ

トルタカプレーゼ

626円(税込)

ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ

レアチーズケーキ～キャラメリゼ～

648円(税込)

カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙

ミルクレープ

691円(税込)

何枚ものクレープに、軽い口どけのクリームを重ねたドルチェ

マンゴーとパインのトロピカルケーキ

648円(税込)

パイナップルとマンゴーの果肉を贅沢に敷きつめた、夏らしい彩り華やかなケーキ